Fermentation – Silke's Erbe

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Wasserkefir-was ist das?

Nov 25, 2016Silke's RezepteFermentation, Gesundheit, Getränke, Kefir, Wasserkefir; Ernährung, Wechseljahre

Wir haben uns aus Cairns, Queensland, Wasserkefir in einem Glas mitgebracht. Den haben wir in einem „Organic“-Geschäft für 10 AUD (australische Dollar) gekauft.
Doch was ist Wasserkefir überhaupt?

Wasserkefir ist ein mit Hilfe von Mikroorganismen erzeugtes Gärgetränk, dem gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt werden. […]

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